Bolo Mousse de Leite Ninho Com Morangos Cobertura Chantininho



Hoje vamos fazer esse Bolo Mousse de Leite Ninho muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

Entre 3 a 4 caixinhas de morangos

Massa:

  • 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • Meia xícara de leite em pó
  • 2 ovos inteiros
  • Meia xícara de óleo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó para bolos

Calda:

  • 1 xícara e meia de água
  • 1 xícara de leite em pó
  • Meia xícara de açúcar

Mousse:


  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Meia xícara de água ( para hidratar a gelatina )
  • 1 sachê de 12g de gelatina sem sabor
  • 2 xícaras e meia de leite ninho
  • 400 ml de água

Chantininho:

  • 2 caixinhas bate ChantyMix (200 ml cada)
  • Meia caixinha de leite condensado
  • 4 colheres de leite ninho

As xícaras da receita são de 240 ml cada

Medidas da forma:

  • 38 cm de comprimento
  • 27 cm de largura
  • 06 cm de profundidade

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:



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