Dois Pratos Italianos Clássicos Se Unem Em Um Só: Rolinhos de Lasanha



Para hoje Rolinhos de Lasanha uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

  • 50 ml de azeite
  • 700 g de carne moída
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cenoura ralada
  • Sal e pimenta
  • 500 ml de molho de tomate
  • 20 folhas de massa de lasanha cozidas
  • 100 g de cream cheese
  • 120 g de muçarela ralada

Como fazer:

Esquente o azeite em uma frigideira e frite a carne moída.

Adicione cebola, alho e cenoura ralada, depois tempere com sal e pimenta.


Por fim, coloque o molho de tomate.

Retire metade do molho e separe.

Corte as massas de lasanha em 4 retângulos e transforme cada um em um rolinho.

Coloque-os em pé no molho até que a frigideira esteja cheia.

Com a ajuda de uma colher de chá, divida a metade separada do molho entre os rolinhos.

Por cima de cada um, coloque um pouco de cream cheese.

Por fim, polvilhe com muçarela ralada e leve tudo ao forno a 145 ºC por 35 minutos.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:



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