Muffins de chocolate



Os ingredientes são:
-(utilizei o copo medidor, 1 xícara nesse copo equivale a mesma medida de um copo de requeijão 250ml)
-1 xícara 1/2 de farinha de trigo
-1/2 xícara de achocolatado em pó
-1 colher (sopa) de fermento em pó químico
-1/4 xícara de açúcar
-3 colheres (sopa) de manteiga derretida
-2 ovos
-3/4 de leite
-1 pitada de sal
-1/2 xícara de gotas de chocolate
MODO DE PREPARO:
  1. Em uma vasilha adicione o açúcar, a farinha, o achocolatado em pó e o fermento, misture e reserve.
  2. Em uma tigela adicione a manteiga derretida, os ovos, o leite e uma pitada de sal, misture tudo, despeje na vasilha que reservamos, misture, acrescente as gotas de chocolate e misture novamente.
  3. Em forminhas de papel (forminha para cupcakes) distribua a massa, enchendo até a metade de cada forminha.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  5. Sirva-se e bom apetite.



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