Um frango recheado que vai te conquistar: Frango Alfredo



Para hoje Frango Alfredo uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

  • 4 fatias de presunto cortado em cubos
  • 1/2 cebola cortada em cubos
  • 75 g de cream cheese
  • 150 g de queijo muçarela
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 300 g de salsinha picada
  • sal e pimenta
  • 3 peitos de frango
  • farinha
  • 2 ovos
  • 600 g de farinha de rosca
  • óleo para fritar

Como fazer:

Frite o presunto e adicione as cebolas.

Misture presunto, cebolas, cream cheese, muçarela, parmesão e a salsinha em uma tigela.


Adicione sal e pimenta.

Abra os peitos de frango com um corte e recheie-os com a mistura.

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.

Passe os frangos na farinha, depois no ovo e por fim na farinha de rosca.

Se você quiser uma crosta bem grossa, passe o frango pelo ovo e pela farinha de rosca mais uma vez.

Frite levemente ambos os lados do peito de frango em fogo médio e depois leve-os ao forno a 180 ºC por 20 minutos.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:



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