Um Velho Conhecido Com Um Novo Recheio: Torta de Carne e Ovos



Para hoje Torta de Carne e Ovos uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

  • 700 g de carne moída;
  • 100 g de cebola em cubos;
  • 100 g de farinha de rosca;
  • 4 ovos;
  • 2 dentes de alho picados;
  • sal e pimenta;
  • 120 g de bacon;
  • 200 g de cream cheese;
  • 100 g de queijo fatiado (gouda ou emmental, por exemplo).

Como fazer:

Misture carne moída, cebola, farinha de rosca, um ovo, dentes de alho e uma boa porção de sal e pimenta em uma tigela grande.


Coloque a mistura em uma assadeira.

Pressione a massa para formar um grande buraco no meio.

No buraco, coloque primeiro o presunto, inclusive nas bordas, e depois adicione o cream cheese.

Cubra o cream cheese com as fatias de queijo e depois coloque três ovos.

Por fim, leve a torta de carne ao forno a 180ºC por 60 minutos.

Depois, é só servir.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

 



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